Viva o atum! uma deliciosas receitas com esse peixe cheio de nutrientes

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ATUM COM CROSTA DE SEMENTE DE LINHAÇA

INGREDIENTES

2 colheres de sopa de margarina;
2 colheres de sopa de molho de mostarda;
2 postas de atum fresco;
4 colheres de sopa de semente de linhaça;
Para untar, use margarina.

MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno em temperatura média, aproximadamente 180ºC. Unte uma assadeira média e reserve. Em uma tigela, misture a margarina e o molho de mostarda até ficar homogêneo. Reserve. Com auxílio de um garfo, faça furos no peixe e espalhe a mistura reservada em toda a superfície. Coloque-o na assadeira reservada. Polvilhe a semente de linhaça sobre a pasta, pressionando delicadamente. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente e a base estar seca. Transfira o peixe com cuidado para uma travessa.