CHIPS DE BANANA DA TERRA
INGREDIENTES:
2 bananas da terra mais verdes;
Óleo de coco para untar e pincelar;
Mix de pimenta moídas na hora;
Sal a gosto.
Óleo de coco para untar e pincelar;
Mix de pimenta moídas na hora;
Sal a gosto.
MODO DE PREPARO: descasque as bananas e corte em lâminas compridas utilizando um fatiador. Unte uma assadeira com um fio de óleo de coco. Disponha as lâminas lado a lado, mas sem encostar uma na outra, e pincele óleo de coco sobre elas. Tempere a gosto com o sal e o mix de pimentas. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 20 minutos ou até ficarem douradas e crocantes.
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