Sofistique seu verão com receitas de drinques geladinhos

FROZEN MARGARITA DE MARACUJÁ
(RESTAURANTE FIGO)

INGREDIENTES

30 ml de tequila prata
30 ml de cointreau
15 ml de suco de maracujá
1 xícara de chá de cubos de gelo
Sal para a borda do copo

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes (exceto o sal) no liquidificador e sirva em taça grande com sal nas bordas.

ROUGE
(DO L'AMITIÉ RESTAURANT)

INGREDIENTES 

30 ml de água de coco
20 ml de soda limonada
10 ml de suco de cranberry
50 ml de vodca
6 unidades de morangos

MODO DE PREPARO 

Em um copo long drinque, coloque gelo até chegar ao meio e adicione a água de coco, a soda limonada e 30 ml de vodca. Em um liquidificador, bata os morangos com o restante da vodca e bastante gelo até formar uma massa. Adicione essa massa sobre os conteúdos do copo. Por fim, coloque o suco de cranberry nas bordas do copo para descer uniformemente.

DICA: decore com morangos e hortelã.

 CAIPIRINHA DE FRAMBOESA 

(DO RITZ)

INGREDIENTES

2 colheres de sopa de framboesa
1 colher de chá de suco de limão
2 colheres de chá de açúcar
Gelo picado
1 dose de vodca

DICA: a vodca pode ser substituída por saquê ou cachaça.

MODO DE PREPARO

No próprio copo em que será servida a bebida, coloque a framboesa, o açúcar, o suco de limão e macere. Acrescente o gelo e a dose de bebida escolhida. Misture e aproveite.

SPRITZ
(DO FAMIGLIA MANZOLI)

INGREDIENTES

60 ml de prosecco
40 ml de aperol
05 ml de soda
1 fatia de laranja *
Gelo

* Você pode usar a fatia de laranja na borda do copo para decorar ou dentro dele.

MODO DE PREPARO

O drinque é montado diretamente no copo. Ponha várias pedras de gelo numa taça de vinho para ficar mais refrescante. Misture o aperol e o prosecco e complete com soda. Decore a taça com a laranja. Salute!